الرئيسية / عام (صفحه 4)

عام

طريقة عمل كباب مشوى مع زبادي بالنعناع لعزومة مميزة في رمضان

المكونات: 1 كيلو جرام لحم بقري مفروم ناعماً1 حبة بصل3 فص ثوم1 ملعقة صغيرة كمون مطحون1 رشة قرفة مطحونة0.25 كوب بقدونس2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 حسب الرغبة ملح وفلفل أسود10 أسياخ أسياخ خشبيةيقطع البصل ناعماً ويفرم الثوم ناعماًيقطع البقدونس ناعماً تنقع الأسياخ الخشبية بالماء لحين الأستخدامتُخلط كل المقادير معًا في …

أكمل القراءة »