الرئيسية / عام / طريقة عمل كفتة الارز بالصور , الكفتة المصرية بالارز على طريقتي

طريقة عمل كفتة الارز بالصور , الكفتة المصرية بالارز على طريقتي

كفتة الارز المصرية الشهيرة شوفي الوصفة الشهية و اعمليها في البيت، بتكفي 4 اشخاص,وقت التحضير من ساعة لساعتين,
مقادير الاكلة


نصف كيلو لحمة
ربع كبلو ارز
بصلتين
حزمة بقدونس
3 فصوص ثوم مفروم
ملح و فلفل
رشة كمون
زيت غزير
كوبين عصير طماطم
2 بطاطس مقطعة مكعبات لو عايزاها بالبطاطس
طريقة عمل طريقة عمل كفتة الارز المصرية


يغسل الارز و يصفي جيدا و يطحن
يقطع البصل و البقدونس و يضافوا للارز و يقلبوا
ثم تضاف اللحمة و الملح و الفلفل
يقلب الخليط باليد جيدا ثم يوضع في الكبة علي مراحل لتنعيم الخليط الي اقصي درجة
ادهني ايديك بزيت او ماْ و ابدأي ببرم الكفتة
ثم تحمر في زيت غزير
للصلصة : يحمر الثوم مع السمنة في مقلاة
ثم يوضع عصير الطماطم حتي الغليان و توضع فيه الكفتة و البطاطس
تترك الكفتة لمدة نصف ساعة او 40 دقيقة حتي تمام التسبيك و السوي مع متابعة مستوي الصلصة و اضافة ماء اذا قلت


‘vdrm ulg ;tjm hghv. fhgw,v

اقراء ايضا  احلى صور للفنان الجميل عمرو يوسف 2016

اقراء ايضا

شاهد أيضاً

اعشاب سحرية لحرق الدهون في رمضان

إن كنتي بدأتي تلاحظين زيادة وزنك وتراكم الدهون في بعض المناطق من جسمك، نتيجة ضعفك …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *