الرئيسية / عام / طريقة عمل الكنافة مع مكسرات مطحونة بالصور , كنافة رمضان ولا الذ

طريقة عمل الكنافة مع مكسرات مطحونة بالصور , كنافة رمضان ولا الذ


المقادير

ماء ,2 فنجان
مكسرات مطحونة, حسب الرغبة
كنافة شلل, كيلو
قشطة ,2 علبة
زبدة لورباك ,227 غرام
سكر ,2 فنجان

طريقة التحضير
– نقطع الكنافة إلى قطعٍ صغيرةٍ

– نضع الزبدة على نارٍ هادئةٍ ونتركها حتى تسيح

– نضع الزبدة على الكنافة ونقلبها جيداً

– نضع نصف مقدار الكنافة في صينيه ونضغط عليها جيداً

– نضعها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

– نحضر القشطة ونضعها في إناءٍ

– نضيف إليها ملعقتين من الماء البارد

– نضيف ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً ونخلطها جيداً

– نخرج الكنافة من الفرن


– نضع عليها القشطة المجهزة ونتأكد من تغطيتها بشكلٍ كاملٍ

– نبدأ بوضع الطبقة الثانية من الكنافة

– نتأكدمن تغطية الوجه كاملاً بالكنافة

– نعيد الصينية مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبياَ


– نضع مع السكر كوبين من الماء فقط

– نرفعهم على النار


– نترك القطر حتى يبرد

– نخرج الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي

– نضيف إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل

اقراء ايضا  عبايات تركي جديدة 2016 , اشيك موديلات عبايات محجبات تركيه


‘vdrm ulg hg;khtm lu l;svhj l’p,km fhgw,v

اقراء ايضا

شاهد أيضاً

اعشاب سحرية لحرق الدهون في رمضان

إن كنتي بدأتي تلاحظين زيادة وزنك وتراكم الدهون في بعض المناطق من جسمك، نتيجة ضعفك …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *