الرئيسية / عام / طريقة عمل القطايف الجزائرية بالصور , حلويات رمضانية روعه

طريقة عمل القطايف الجزائرية بالصور , حلويات رمضانية روعه


المقادير

جوز بلدي , للزينة
سكّر ,500 غرام
قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة
ماء ,2 كوب
لوز مقطع,200 غرام
ماء الزهر ,3 ملعقة كبيرة
زبدة ,120 غرام
قطايف جزائرية جاهزة,4 كرات

طريقة التحضير
ـ أمزجي اللوز المقطّع مع السكر والقرفة وبهذا تكون الحشوة جاهزة.
ـ ضعي 20 غراماً من الزبدة في المقلاة ثمّ وزعي كرتين من القطايف، وإسقيهما بنصف كمية الزبدة الذائبة.
ـ ضعي الحشوة على القطايف ثمّ غطي الحشوة بالكرتين الباقيتين.
– واسقيها بما تبقى من الزبدة.
ـ ضعيها في الفرن على نار هادئة مدة 15 دقيقة.
– ثمّ بواسطة صحن مُسطّح إقلبي الحلوى حتى تنضج الجهة الأخرى مدة ربع ساعة أيضاً.
ـ في هذه الأثناء حضري القطر (الشراب)، وذلك بإضافة السكر إلى الماء وماء الزهر.
ـ فورَ نضوج القطايف مباشرة أسقيها بالقَطِر وأتركيها تبرد ثم قطعيها بالشكل الذي تريدين، وزيّنيها بالجوز البلدي وضعيها في طبق التقديم.


‘vdrm ulg hgr’hdt hg[.hzvdm fhgw,v

اقراء ايضا  فساتين ستايلش للبنات الصغيرين , فساتين كول للاطفال

اقراء ايضا

شاهد أيضاً

اعشاب سحرية لحرق الدهون في رمضان

إن كنتي بدأتي تلاحظين زيادة وزنك وتراكم الدهون في بعض المناطق من جسمك، نتيجة ضعفك …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *