الرئيسية / عام / طريقة عمل الدجاج من اليوناني , الدجاج اليوناني بالصور , وصفات عزومات رمضان

طريقة عمل الدجاج من اليوناني , الدجاج اليوناني بالصور , وصفات عزومات رمضان



طريقة عمل الدجاج من اليوناني , الدجاج اليوناني بالصور , وصفات عزومات رمضان

المقادير

دجاجة مقطعة,
زيت زيتون ,3 ملاعق كبيرة
ثوم مقطع ,5 فصوص
بصل أصفر مقشر ومقطع,3 حبة
طماطم ناضجة مقطعة ,3 كوب
زيتون أخضر مع فلفل رومي ,450 غرام
فلفل أسود مطحون, حبة
زعتر بري, ملعقة كبيرة
عصير عنب احمر , كوب
ملح , حبة

طريقة التحضير
– حمري الدجاج في زيت الزيتون داخل مقلاة كبيرة، ويمكن تنفيذ هذه الخطوة على عدة مراحل.
– ارفعي الدجاج من المقلاة ويصفى منه معظم الزيت.
– قومي بتشويح الثوم والبصل لمدة من 5 إلى 7 دقائق حتى يصبحا طريين.
– اضيفي الطماطم والزيتون الأخضر و يشوح حتى تصبح الطماطم طرية.
– ضعي الفلفل والزعتر البري وعصير العنب الأحمر والدجاج.
– غطي الخليط ويترك حتى ينضج برفق لمدة 30 دقيقة حتى يصبح الدجاج طرياً.


‘vdrm ulg hg][h[ lk hgd,khkd

اقراء ايضا

شاهد أيضاً

اعشاب سحرية لحرق الدهون في رمضان

إن كنتي بدأتي تلاحظين زيادة وزنك وتراكم الدهون في بعض المناطق من جسمك، نتيجة ضعفك …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *