الرئيسية / عام / طريقة عمل الارز الاصفر مع الدجاج للشيف شربيني بالصور , ارز عرزومات رمضان

طريقة عمل الارز الاصفر مع الدجاج للشيف شربيني بالصور , ارز عرزومات رمضان



طريقة عمل الارز الاصفر مع الدجاج للشيف شربيني بالصور , ارز عرزومات رمضان

المقادير

بصل مفروم,2 بصلة
ماء ورد , مقدار قليل
زنجبيل طازج, شريحة
ثوم مفروم,2 فص
كوسا مكعبات صغيرة, حبة
أرز ,2 كوب
بطاطس مكعبات, حبة
جزر مكعبات, حبة
صدور دجاج مكعبات,4 قطع
ملح , حبة
هيل وقرنفل , حبات
بهارات مجموعة من الكركم والقرفة والبهار, ملعقة صغيرة
كركم ,

طريقة التحضير
– اسلقي الدجاج جيداً.
– اضيفي له قليلاً من الملح وقليلاً من الكركم أو الزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج ثم يوضع جانباً.
– اسلقي الأرز في مرقة الدجاج نصف استواء ثم صفيه من الماء ورشي عليه ماء الورد والقليل من الزعفران.
– في قدرٍ آخر نحمر البصل والثوم والزنجبيل المفروم ثم نضع الخضروات ونقلب الخليط ثم نضع البهار المخلوط والملح، الكركم والدجاج ويقلب ويترك مدة 15 دقيقة.
– ضعي الأرز فوق الخلطة ويترك على الحديدة الفاصلة عن النار لمدة ربع ساعة.
– يقدم ساخناً مع السلطات.


‘vdrm ulg hghv. hghwtv lu hg][h[ ggadt avfdkd fhgw,v

اقراء ايضا  تفسير حلم و رؤيا الموت عارياً بدون ملابس فى المنام و الحلم

اقراء ايضا

شاهد أيضاً

اعشاب سحرية لحرق الدهون في رمضان

إن كنتي بدأتي تلاحظين زيادة وزنك وتراكم الدهون في بعض المناطق من جسمك، نتيجة ضعفك …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *