الرئيسية / عام / طريقة عمل الأرز باللحم والحمص على الطريقة السعودية , ملف الرز في عزومة رمضان

طريقة عمل الأرز باللحم والحمص على الطريقة السعودية , ملف الرز في عزومة رمضان

طريقة عمل الأرز باللحم والحمص على الطريقة السعودية , ملف الرز في عزومة رمضان

المكونات

١ كيلو لحم ضاني
٨ كوب ماء
٢ ليمون مجفف
٣ عود قرفة
٥ حبات قرنفل
١٠ حبات حبهان
ملح و فلفل و كمون
٢ ملعقة كبيرة سمن
٣ ثمرة بصل مقطعة
٣ فصوص ثوم مهروسين
١ كوب حمص منقوع طول الليل و مسلوق
٢ مكعب مرقة
٢،٥ كوب ارز بسمتي

طريقة عمل طريقة عمل الارز السعودي باللحم و الحمص

تسلق اللحمة في ٨ كوب ماء مع التوابل و تترك علي النار ساعة و نصف
يسخن السمن و يضاف اليه البصل و الثوم و يقلبون حتي يصبح لونهم ذهبي
يضاف الحمص و المرقة و اللحمة + ٤ كوب من الشوربة و يقلبون
يضاف الارز و يترك الخليط علي النار حتي نضج الارز و اللحمة
يقدم ساخنا


‘vdrm ulg hgHv. fhggpl ,hgplw ugn hg’vdrm hgsu,]dm

اقراء ايضا

شاهد أيضاً

اعشاب سحرية لحرق الدهون في رمضان

إن كنتي بدأتي تلاحظين زيادة وزنك وتراكم الدهون في بعض المناطق من جسمك، نتيجة ضعفك …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *