أخبار عاجلة
الرئيسية / عام / طريقة عمل ارز بالكرنب , ارز بشرايح الملفوف بالصور , ارز عزومات رمضان

طريقة عمل ارز بالكرنب , ارز بشرايح الملفوف بالصور , ارز عزومات رمضان

طريقة عمل ارز بالكرنب , ارز بشرايح الملفوف بالصور , ارز عزومات رمضان


المقادير

لحمة , وقية
فلفل , حسب الرغبة
ملح , حسب الرغبة
ماء ,3.50 كوب
أرز ,3 كوب
سمن ,4 ملعقة كبيرة
ملفوف , رأس

طريقة التحضير
– ننقع الأرز بماءٍ ساخنٍ لمدة نصف ساعةٍ
– نفرم الملفوف ونسلقه حتى ينضج
– نذيب السمنة بقدرٍ عل النار
– نضيف الملح والفلفل للحمة
– نصفي الأرز و نضيفه إلى اللحمة
– نحرك الأرز واللحمة حتى نشعر بأن الرز قد نضج قليلاً
– نضيف إليه الماء والملح والفلفل
– نتركه على النار لمدة نصف ساعة
– نضيف الملفوف إلى الأرز واللحمة بعد مضي 20 دقيقة من وضعه على النار
– نحرك الملفوف مع الأرز جيداً
– نسكب الأرز والملفوف بطبق التقديم بعد مضي النصف ساعة
– نرش الفلفل على الأرز
نقدم هذا الطبق ساخناً، ويمكننا تزيينه بالبصل الأخضر والجزر المبروش


‘vdrm ulg hv. fhg;vkf

شاهد أيضاً

اعشاب سحرية لحرق الدهون في رمضان

إن كنتي بدأتي تلاحظين زيادة وزنك وتراكم الدهون في بعض المناطق من جسمك، نتيجة ضعفك …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *