الرئيسية / عام / حلويات رمضانية بالصور , وصفة حلو كانولي من صقلية

حلويات رمضانية بالصور , وصفة حلو كانولي من صقلية

حلويات رمضانية بالصور , وصفة حلو كانولي من صقلية

* المواد:

– 150 غرام دقيق (طحين) – 15 غرام كاكاو مر – 30 غرام زبدة – بيضة واحدة (اختياري) – 25 غرام سكر – 12 قالب بشكل انبوب (مثل قصب السكر) – قليل من الزيت والملح والبيكربونات

* مواد الحشوة:

– نصف كيلوغرام من جبن الريكوتا الحلو الطازج – 250 غرام سكر ناعم – 100 غرام شيكولاته غير محلاة مقسمة الى قطع صغيرة – قطع من الفواكه المجففة كالكرز أو قشر البرتقال أو القرع الابيض – 50 غرام فستق مهروس – قليل من القرفة الناعمة – مدة التحضير: 4 ساعات

* طريقة التحضير:

اخلط مواد العجين ورققها بالشوبك ثم قصها بشكل مربعات بحجم 10 سنتمترات ثم لفها بشكل اسطواني واقليها بالزيت بعد ادخالها في القالب وحين تتلون بلون ذهبي يبدي أنها قد نضجت اخرجها واتركها تبرد.

ينبغي لتحضير الحشوة خلط جبن الريكوتا بالسكر الناعم ثم أضف الشيكولاته والفواكه المجففة وأدخلها الى الاسطوانات الناضجة وأضف قطعة من البرتقال المجفف ورشة من القرفة والسكر الناعم والفستق

اقراء ايضا  كيفية استقبال الشهر الفضيل , الاستعداد لشهر رمضان


pg,dhj vlqhkdm fhgw,v

اقراء ايضا

شاهد أيضاً

اعشاب سحرية لحرق الدهون في رمضان

إن كنتي بدأتي تلاحظين زيادة وزنك وتراكم الدهون في بعض المناطق من جسمك، نتيجة ضعفك …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *